Caso di studio: utilizzo dei mezzi MBBR per ridurre l'ammoniaca negli stagni di acquacoltura

Dec 09, 2025

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Introduzione

 

 

Nell’acquacoltura quotidiana, i cambiamenti nella qualità dell’acqua possono avere un impatto maggiore di quanto ci si potrebbe aspettare. Livelli elevati di ammoniaca possono rallentare la crescita dei pesci e persino causare malattie.MBBR(Moving Bed Biofilm Reactor) utilizza un processo biologico naturale per ridurre efficacemente l'ammoniaca, mantenendo l'acqua del laghetto pulita e sana. Questo articolo ti condurrà attraverso esempi-reali di applicazioni multimediali MBBR in acquacoltura.

 

 

La sfida: livelli elevati di ammoniaca negli stagni di acquacoltura

 

 

Nell'acquacoltura, gli scarti dei pesci e il mangime non consumato possono facilmente accumularsi nell'acqua dello stagno, portando a livelli elevati di ammoniaca. Quando le concentrazioni di ammoniaca diventano troppo elevate, i pesci sperimentano stress, sistema immunitario indebolito, crescita più lenta e, nei casi più gravi, persino la morte. Molti agricoltori cercano di gestire questo problema cambiando frequentemente l'acqua o utilizzando trattamenti chimici, ma questi metodi sono ad alta intensità di manodopera, sono costosi e spesso non riescono a mantenere la stabilità dell'acqua a lungo termine. Pertanto, per garantire pesci sani e massimizzare la produzione, è essenziale controllare efficacemente i livelli di ammoniaca negli stagni di acquacoltura.

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Come funziona la tecnologia MBBR

 

 

MBBR (Moving Bed Biofilm Reactor) utilizza mezzi di trasporto specializzati per fornire una superficie su cui i microrganismi benefici possono attaccarsi e crescere. Questi microbi formano un biofilm sui media, che può scomporre e convertire l'ammoniaca e altre sostanze organiche presenti nell'acqua in composti innocui. Inoltre, il mezzo si muove continuamente all'interno dell'acqua, consentendo al biofilm di entrare in contatto con l'acqua in modo uniforme, ottenendo una purificazione efficiente.

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Esempio di caso: riduzione dell'ammoniaca con mezzi MBBR

 

 

1. Posizione

Uno stagno di acquacoltura d'acqua dolce da 500 m³


2. Sfida

I livelli di ammoniaca nello stagno spesso superavano 1,2 mg/l, influenzando la crescita dei pesci e aumentando i rischi per la salute. In passato, gli agricoltori tentavano frequenti cambi d’acqua o trattamenti chimici, ma i risultati erano limitati e la qualità dell’acqua rimaneva instabile.


3. Soluzione

Il mezzo Aquasust MBBR è stato introdotto nello stagno, dove i microrganismi hanno formato un biofilm sulla superficie del mezzo e hanno metabolizzato naturalmente l'ammoniaca e le sostanze organiche presenti nell'acqua.


4. Risultati e discussione

• Dopo quattro settimane, i livelli di ammoniaca sono scesi da 1,2 mg/l a 0,3 mg/l, una riduzione di circa il 75%.
• La qualità dell'acqua è diventata più stabile, la crescita dei pesci è migliorata e i tassi di conversione del mangime sono aumentati.
• Il sistema era facile da utilizzare e mantenere, fornendo una soluzione sostenibile a lungo termine-per la gestione della qualità dell'acqua per lo stagno.

 

 

Vantaggi dell'utilizzo dei terreni MBBR in acquacoltura

 

 

Questo caso dimostra che i media MBBR offrono numerosi vantaggi chiave nelle applicazioni di acquacoltura:

 

1. Rimozione efficiente dell'ammoniaca

I terreni MBBR forniscono una superficie stabile per la crescita dei microrganismi, consentendo loro di decomporre continuamente l'ammoniaca e la materia organica. Ciò aiuta a mantenere la qualità dell'acqua pulita e stabile nello stagno.


2. Miglioramento della produzione complessiva

Man mano che i livelli di ammoniaca diminuiscono e l'acqua diventa più stabile, i pesci sono in grado di crescere in un ambiente più sicuro e confortevole, il che migliora il loro tasso di crescita e sopravvivenza - aumentando in definitiva la produzione complessiva.


3. Funzionamento facile

I sistemi MBBR non richiedono una gestione complicata. I mezzi si muovono e si rinnovano in modo naturale e gli agricoltori devono solo mantenere la circolazione idrica di base, con poca necessità di manutenzione frequente.


4. Flessibile per diverse scale e sistemi

I media MBBR si adattano facilmente a diverse configurazioni di acquacoltura, che si tratti di un piccolo stagno, di un allevamento su media- o grande-scala o di un RAS (sistema di acquacoltura a ricircolo). E man mano che la tua attività agricola cresce, puoi aggiungere in modo flessibile più mezzi per aumentare la capacità di trattamento.

 

 

Conclusione

 

 

I mezzi MBBR riducono efficacemente i livelli di ammoniaca negli stagni di acquacoltura attraverso il naturale processo di biodegradazione del biofilm, fornendo un ambiente più sano per la crescita dei pesci. Per gli agricoltori che desiderano migliorare la gestione della qualità dell'acqua, ridurre i rischi agricoli e aumentare la produzione, i supporti MBBR offrono una soluzione affidabile e a lungo termine.

 

 

Aquasust: fornitore leader di soluzioni per il trattamento dell'acqua

 

 

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